Pogreb
Megrendelés
Hordós Savanyú Káposzta
Kézzel rétegelt, hordóban érlelt, élő kultúrákkal.
1 490 Ft / 500 g
Leírás
A savanyú káposzta (Brassica oleracea convar. capitata) ősrégi tartósítási módszer. Nálunk hordóban, saját sósvízben, négy hétig érik. Élő, tejsavas erjesztéssel készül.
Jellemzők
- Hordóban, négy hétig érlelt
- Élő tejsavas kultúrákkal
- Kézzel rétegelt, só és kömény
- Tartósítószer és ecet nélkül